Экскурсия познакомит с экспозицией «Вокруг хлеба», приуроченной к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
В ходе экскурсии участники поговорят о хлебе как об артефакте коллективной памяти. О том, как он стал символом объединения, жизни и надежды в сложные военные годы. Помимо знакомства с выставкой посетители также узнают об истории создания и проектирования здания Хлебозавода №5, в котором сейчас находится Центр «Зотов». Построенный в 1931 году по проекту инженера Марсакова он стал первым в истории заводом с кольцевой системой. Такие же заводы были построены в Ленинграде в 1930-е годы. Во время войны именно хлебозаводы системы Марсакова смогли наладить практически бесперебойную поставку хлеба, дав жизнь и надежду многим в столь непростое время.
Сбор на экскурсию — на 1 этаже.
Продолжительность — 60 минут
Возрастные ограничения — 6+
