Ключевой вопрос конференции: чем пахнут пространства, в которых мы живем и какие послания из прошлого они транслируют? Ароматы исторически значимых для данной местности ремесел и сфер промышленности, душистый ассортимент рынков и универмагов, растительность в местных парках и даже пригородных усадьбах — для анализа участники выбрали самые колоритные исторические smellscape*, то есть ольфакторные пейзажи.
11:30-11:40
Приветственное слово Анны Берниковой, руководителя проекта «Ароматы Басмании»
11:40-11:50
Приветственное слово Дарьи Дониной, составителя программы конференции, куратора выставки «Красная Москва»
11:50-12:10
Ольфакторная урбанистика: новый ракурс исследования городские среды /
Мария Черноусова, магистрантка 1 курса, кафедра теории и истории культуры, институт философии человека РГПУ им. А.И. Герцена (Санкт-Петербург)
12:10-12:30
Замышляем вонючую шалость: чем должно пахнуть ГЭС-2 / Катя Порутчик, куратор, исследовательница, энтузиастка ольфакторного дела (Москва) выступление online
12:30-12:50
Запах как машина времени: исследование городской идентичности через ольфакторные воспоминания горожан / Ирина Суворова, ольфакторный художник, ведущий специалист отдела специальных проектов Уральского филиала ГМИИ им. А.С. Пушкина (Екатеринбург)
12:50-13:10
Ольфакторная антропология бездомности: ароматы бездомных в Музее Бомжей в Санкт-Петербурге / Зинаида Головенко, магистрантка 1 курса, факультет свободных искусств СПБГУ, управляющая Музея Бомжей (Санкт-Петербург) выступление online
13:10-13:30
История московских бань, или с легким паром / Вероника Бреславская, Аттестованный гид, переводчик, редактор, автор телеграм-канала «Москва со шлейфом истории» (Москва)
13:30-13:50
Источники для истории запахов Москвы XIX века) / Максим Батшев, старший научный сотрудник РНИИ Культурного и природного наследия им. Д.С. Лихачёва, Ольга Малых, научный сотрудник ООО «АРСИ» (Москва)
14:10-14:30
Сиреневая палитра Москвы: case Ботсад / Екатерина Жирицкая, исследователь, автор экспериментального курса по сенсорным исследованиям в культуре (Москва)
14:30-14:50
От ремесла до придворной роскоши: история парфюмерии в Российской Империи конца XVIII — начала XIX века / Алёна Герке, исследователь истории русской парфюмерии, носитель фамилии парфюмерного фабриканта Российской Империи, автор проекта «Послушайте» (Москва)
14:50-15:10
Парфюмерное производство в Москве XIX века: что было в моде? / Галина Ульянова, доктор исторических наук, главный научный сотрудник Института российской истории РАН (Москва)
15:10-15:30
«Впечатления в ароматах». Зачем создавать ольфакторные сувениры и как с помощью ароматов можно передавать атмосферу места / Мария Точилина, Ольфакторный сценарист, предприниматель, бизнес-партнер в группе компаний Гильдия парфюмеров (Москва)
15:30-15:50
Ольфакторная карта Рязани / Ксения Паначева, Магистр туризма, директор исторического салона «Аромат времени» (Рязань)
15:50-16:10
Ольфакторный ландшафт в девелопменте: подходы и задачи / Ольга Решетникова, Директор по коммуникациям и взаимодействию с культурными институциями MR (Москва)
16:30-16:50
Обонятельные границы внутри города: кейс Нью-Дели / Полина Миронова, магистр социологии, стажер-исследователь Центра сравнительных исследований власти и управления, Анна Меркулова, исследователь, студентка НИУ ВШЭ направления Социология и социальная информатика (Санкт-Петербург) выступление online
16:50-17:10
Индийские пачули в городской культуре Российской империи и СССР второй половины XIX – начала ХХ века / Янина Пруденко, Кандидат философских наук, ольфактотерапевт, ароматолог (Москва)
17:10-17:30
Идентичность Басманного района Москвы и её ольфакторное измерение / Марья Леонтьева, учредитель Института городских исследований «Тамга», эксперт Фонда Института развития городов Республики Татарстан (Казань) выступление online
17:30-17:50
Практическое краеведение через сенсорный опыт: проект фиксации и интерпретации запахов городской среды Коломны / Юлия Младенцева, методист МБУ «КГЦБС», куратор проекта «Эмоциональная карта Коломны», Татьяна Старостина, заведующий краеведческого отдела, куратор проекта «Эмоциональная карта Коломны»
17:50-18:10
Болота Невы: ольфакторный код петербургского мифа / Ольга Кулакова, искусствовед, кандидат искусствоведения (Санкт-Петербург) выступление online
18:10-18:30
От Депрэ до Самтреста: винные ароматы, сопровождавшие жизнь москвичек в XX веке / Инна Крылова, старший научный сотрудник Музея Москвы, Член Российской ассоциации сомелье, автор проекта «МосПромАрт»
