Арт-бранч посвящен истории хлеба и хлебозаводов.
Узнаем, как хлеб влиял на становление государств и цивилизаций, как и для чего использовали первую муку наши предки, познакомимся с необычными рецептами хлеба разных народов, исследуем феномен хлебозаводов-автоматов эпохи конструктивизма.
Что вас ждет:
- лекция и авторский сет от кафе «Зотов»
- экскурсия по зданию Центра «Зотов»
Проведет арт-бранч Диана Ковалева.
